Argentina exporta carne vacuna de alto valor a China por primera vez en la historia

El país concretó el primer embarque de carne vacuna enfriada con destino a China, luego de que a principios de junio entró en vigencia un nuevo protocolo sanitario que permite el ingreso de cortes bovinos enfriados con y sin hueso al gigante asiático. La Secretaría de Agroindustria de Argentina informó el lunes (24) que la empresa Swift Argentina, S.A., del grupo Minerva Foods, fue la responsable de la exportación llevada a cabo el pasado 22 de junio, consistente en un corte Ojo de Bife, enfriado y envasado al vacío, considerado de alto valor dentro de la industria argentina. ...[Leer más]