El hambre y la obesidad coexisten en cada vez más países

Lea más: Las personas con hambre en el mundo siguen aumentando No solo preocupa el aumento a menudo del sobrepeso y la obesidad en los mismos países y comunidades que presentan niveles elevados de desnutrición infantil, sino también la carencia de micronutrientes (vitaminas y minerales) que afecta a 1.500 millones de personas en el mundo. Nota relacionada: En el mundo, 124 millones de personas piden ayuda alimentaria A su juicio, cuando un país pasa de tener ingresos bajos a medios, "el sistema alimentario cambia y se aprecian ciertas enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta y el sobrepeso que empiezan a crecer, sin que las otras formas de malnutrición desaparezcan". Puede interesarte: Ochocientos millones con hambre "La desnutrición infantil está descendiendo en todas las regiones, excepto en África, mientras que los niveles de sobrepeso y obesidad están aumentando en todas las regiones, incluida África", afirmó esta semana el jefe del programa de nutrición global del Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef), Víctor Aguayo, en la presentación del informe. ...[Leer más]